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Uvas con queso saben a besos…

Me imagino que este refrán lo conociera la mayoría, la verdad que no se muy bien autoricen, pero lo que si es verdad que el dulzor de la uva marida perfectamente con la dureza del queso viejo.

En mi casa, me imagino que por la tradicion panadera que tenemos esta combinación siempre se ha acompañado con un buen pico o regaña..,

Si ese pico, con el que lo acompañais es de “masa dura”, que es como nosotros llamamos a los picos que llevan mas harina y menos agua, os aseguro que gana bastante el plato

Os animo a que lo probéis!!!!

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